Las tres rosas

Buen lugar para tomar unas cervezas con unas tapas. Pedimos unas raciones y la verdad que todo está a muy rico: - Bravioli: nos pusieron mitad bravas, patatas fritas con salsa brava, no muy picante. Patatas cocidas al estilo alioli, para mi estaban mucho mejor las alioli. - Croquetas: 8 croquetas de bocado, claramente caseras, no muy cremosos y con un rebozado crujiente. - Ensalada de pimientos con ventresca: estaba fuera de la carta y nos lo ofreció la camarera, desde luego un acierto. Pimientos asados bien aliñados con unos filetes de ventresca. - Revuelto de morcilla: lo mejor de lo que probamos sin lugar a dudas, para mi un imprescindible. - Flan de turrón: claramente casero, con un intenso sabor a turrón, de los mejores postres. - Arroz con leche: para mi gusto demasiado espeso, el arroz estaba en su punto y rico de sabor sin canela. - Tarta de Zanahoria: demasiado sabor a canela, se comía el sabor. Se veían los trozos de zanahoria y el bizcocho estaba tierno y esponjoso. En definitiva un sitio que recomie do sin duda para tomarse unas cervezas y comer de tapeo a un buen precio.

Fuimos a montar en piragua en el embalse del Vellón que está al lado de san Agustín de guadalix y luego a comer a este bar-restaurante la camarera muy atenta nos dijo que ya no servían menús porque era tarde pero que podiamos pedir raciones. Tienen sitio dentro del local y una amplia terraza que fue donde nos sentamos pues a pesar del calor corría una brisita agradable, buena la comida y buen precio

Realmente un sitio al cual volveré.! Un pincho de tortilla exquisito, lq cerveza fría y el precio realmente asequible para todo bolsillo (baratos y buenos), muy amables.

Después de subir al Cerro San Pedro, al pasar por Guadalix de la Sierra, de casualidad paramos en esta cerveceria con la intención de tomar una cerveza, pedimos también 2 raciones, una de ellas fue caballa escabechada en cítricos, fue cosa buena, para repetir, la camarera muy jovencita y muy educada y atenta.

Fantástico trato en un local con comida casera totalmente recomendable: torreznos de Soria auténticos, rabo de toro espectacular, tortilla de patata… y postres caseros (imprescindibles las tartas de zanahoria o la de queso) Actualizo esta reseña porque es impresionante que alguien diga que la camarera no es amable cuando ha estado a gritos en el ba (la cliente me refiero) Y absolutamente todo es casero (incluidos los postres y dulces). Gracias por seguir siendo un referente en la hostelería gualiseña.

Magnifica terraza para desayunar, comer o picar algo. La comida es casera con precios razonables, buen servicio. Recomendado por la zona